ワインの味わいを勉強しました

昨晩の、福島えみ子先生のご講義によるワインの勉強会、白いお城の一室のようなお部屋で、とても楽しいひとときでしたのでご報告を。

FPのスタディグループのメンバーたちと、6本(赤5、白1)のワインの「外観」「香り」「味わい」の印象を、「言葉で表す」という課題をいただき、みんな真剣に取り組みました。4種のチーズもそれぞれ個性豊か。

ワインの奥深さを言葉で表現するというのは、とても難しいけれど、これから少しずつ磨いていきたいと思いました。(テイストしすぎのグラスの写真で失礼しましたm(._.)m)
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